Se siete appassionati di cucina e vi divertite a sperimentare nuove ricette, questo è il prodotto che fa per voi.

L’Instant Pot IP-DUO60, infatti, è una pentola a pressione elettrica in grado di offrire ben sette diverse modalità di cottura, permettendovi così di sbizzarrirvi nella preparazione di gustosi manicaretti.

Il suo principale vantaggio è dato dalla facilità di utilizzo che la rende adatta praticamente a tutti, perfino a coloro che non hanno mai amato particolarmente cucinare.

Offerta
Instant Pot IP-DUO60 Pentola elettrica a...
  • Versione inglese - la lingua dei pulsanti,...
  • 7-in-1 multi-funzionale: Cooker, pentola a...
  • Pannello di controllo di grandi dimensioni con 14...
  • Doppia pressione, riscaldamento automatico e 3...
  • Pentola in acciaio inossidabile, base a 3 strati,...

(Dati da Amazon.it aggiornati il 2021-10-28 / Link affiliazioni / Immagini con API Amazon)

Non ci credete? Proseguite con la lettura e ve ne daremo la prova. 

– Pentola a pressione elettrica Instant Pot IP-DUO60: la nostra recensione

Tra tutte le pentole a pressione elettriche in commercio, la Instant Pot IP-DUO60 si colloca in una fascia alta, quella riservata ai tegami migliori. Questo è il motivo per cui l’abbiamo menzionata anche all’interno della nostra guida dedicata alle migliori pentole elettriche sul mercato.

L’articolo di oggi serve dunque ad approfondire ciò che nell’altra guida abbiamo soltanto accennato, evidenziando tutti i punti di forza della Instant Pot e dimostrandovi quanto sia facile cucinare con il suo aiuto.

Caratteristiche Tecniche

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Instant Pot IP-DUO60 Pentola elettrica a...
  • Versione inglese - la lingua dei pulsanti,...
  • 7-in-1 multi-funzionale: Cooker, pentola a...
  • Pannello di controllo di grandi dimensioni con 14...
  • Doppia pressione, riscaldamento automatico e 3...
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La Instant Pot IP-DUO60 si presenta molto professionale già solo nell’aspetto. Realizzata in solido acciaio, offre una superficie perfettamente liscia sulla quale spicca un comodissimo display. Esso si compone dello schermo vero e proprio e del tastierino dei comandi, facilmente selezionabili grazie all’interfaccia semplice e intuitiva.

Il coperchio, provvisto di un manico dall’impugnatura ergonomica, è invece dipinto interamente di nero, creando così un piacevole “stacco” con il corpo argentato della pentola.

Il design, tuttavia, non rappresenta il principale punto di forza di questo tegame. Ciò che lo rende veramente speciale, infatti, è la sua notevole multifunzionalità, che gli permette di fare praticamente qualsiasi cosa.

Partiamo elencando le sue sette differenti modalità di cottura, che sono: la cottura a pressione, quella lenta, il “cuociriso”, la modalità “slow cooker”, la sauté, la modalità per cucinare lo yogurt e, per finire, la cottura a vapore.

A questi sette modi diversi di cucinare, si aggiungono anche i quattordici programmi di cui questa pentola dispone, che permettono di usufruire di ulteriori modalità di preparazione delle vostre ricette.

Ciascuna delle modalità di cottura indicate, inoltre, può essere regolata grazie a un pratico timer. Esso può essere programmato fino a 24 ore e, una volta terminato il tempo a disposizione, la pentola manterrà il cibo in caldo per un’altra decina di ore.

Questo, tuttavia, non è certamente l’unico optional offerto dalla Instant Pot: tra gli altri, infatti, si segnala la possibilità di cuocere gli alimenti sfruttando una doppia pressione o usufruendo del riscaldamento automatico. Oltre a questo, è anche possibile scegliere tra tre diverse temperature quando volete soffriggere o cucinare a fuoco lento.

Degna di nota, inoltre, è la ricca dotazione di accessori di cui questa pentola è provvista. Nella confezione, in aggiunta al tegame, sono infatti presenti: un cestello interno con un fondo composto da tre strati di acciaio inox; una griglia per la cottura a vapore, sempre realizzata in acciaio; una spatola; un mestolo; un misurino; l’immancabile ricettario; il manuale d’istruzioni e, per finire, anche una guida pratica contenente le tabelle dei tempi di cottura.

A completamento del tutto, occorre sottolineare che la capienza della Instant Pot ammonta alla bellezza di 6 litri, il che rende il suo utilizzo perfetto per le famiglie numerose.

– Vale la pena acquistare una Instant Pot ?

Sulla base di quanto è emerso dalla recensione, possiamo affermare che la Instant Pot IP-DUO60 offra un gran numero di vantaggi. Come abbiamo già spiegato nell’introduzione, infatti, cucinare con questa pentola non richiede particolari abilità culinarie: ciò la rende l’acquisto perfetto anche per coloro che non amano cucinare, in quanto potranno affidarsi completamente al tegame, lasciandogli fare ogni cosa in autonomia.

Ma sarà davvero così? Nonostante i suoi grandi meriti, anche un prodotto apparentemente perfetto come la Instant Pot presenta delle lacune: se esse siano piccole o grandi lo lasciamo giudicare a voi, proponendovi un elenco dettagliato in cui andremo a confrontare i punti di forza e di debolezza della pentola.

  1. Una delle prime osservazioni che abbiamo fatto, all’inizio della recensione, è stata in merito al display. Esso, come abbiamo detto, ha uno schermo facilmente leggibile, accompagnato da una serie d’icone chiare e intuitive. Il problema, tuttavia, è che le scritte riportate sono tutte in lingua inglese. Per quanto si tratti di comandi abbastanza intuibili, è innegabile che potrebbero creare delle difficoltà alle persone che non conoscono questa lingua. Lo stesso discorso vale purtroppo anche per il manuale d’istruzioni e per il ricettario, disponibili soltanto nella lingua britannica. Per procurarsi la versione italiana è infatti necessario recarsi sul sito aziendale del prodotto e scaricarla da lì: un’operazione che potrebbe sortire qualche difficoltà nei consumatori meno tecnologici e, in generale, infastidire quelli più pigri.
  2. Un altro punto a favore della pentola Instant Pot è dato dalla sua notevole capienza che, come abbiamo detto, ammonta a 6 litri. Se, da un lato, questa misura la rende perfetta per le famiglie numerose, potrebbe invece risultare eccessiva per i single e le coppie. Se rientrate in queste due ultime categorie, pertanto, forse dovreste ripiegare su un prodotto meno “ingombrante”.
  3. La multifunzionalità rappresenta il vantaggio principale di questo tegame. Gli appassionati di cucina troveranno in esso un valido alleato, capace di aiutarli e sostenerli nella preparazione delle più svariate ricette. Coloro che invece non amano cucinare potranno delegare l’arduo compito alla pentola, che provvederà a farlo al posto loro. Tutti contenti, quindi? Non proprio. Perché per riuscire a ottenere dei risultati con questo prodotto è necessario padroneggiarne l’utilizzo. Dati i numerosi optional e programmi offerti, occorre dunque mettere in conto un periodo di “rodaggio”, fatto di esperimenti e tentativi allo scopo di capire come funziona il tegame.
  4. La presenza del timer potrebbe tentare negativamente i più pigri di voi. Perché perdere tempo a sovrintendere il lavoro della pentola quando fa tutto da sola? Per il semplice fatto che il timer non prevede alcuna misura di sicurezza e non è bene lasciare un tegame elettrico acceso per lungo tempo senza degnarlo nemmeno di un’occhiata. Soprattutto se avete scelto la modalità della cucina a pressione.
  5. Ultimo ma non meno importante punto da chiarire è relativo al prezzo di vendita della pentola. Data la sua appartenenza a una fascia elevata, va da sé che anche il suo costo si presenti alto: un fatto che, data la multifunzionalità e la tecnologia del prodotto, non dovrebbe stupire ma spingervi almeno a riflettere. Un acquisto di questo tipo dovrebbe essere fatto con cognizione di causa e, soprattutto, con l’intenzione di sfruttarlo il più possibile. Comprare una pentola come la Instant Pot IP-DUO60 sull’onda dell’entusiasmo iniziale per poi relegarla in un armadio significa sprecare tutte le sue infinite possibilità. Il che sarebbe davvero un peccato.

– Conclusione

In base all’utilizzo che ne farete, l’acquisto di una pentola a pressione elettrica può portare grandi soddisfazioni o grandi delusioni.

Infatti, ai numerosi vantaggi offerti dalla Instant Pot IP-DUO60, corrispondono quasi altrettanti svantaggi: tutto dipende dal suo acquirente e da come si porrà nei confronti di questo prodotto.

Con questo, naturalmente, non vogliamo affatto sconsigliarne l’acquisto. Non vi è dubbio che questa pentola elettrica a pressione sia una delle migliori sul mercato.

Il nostro è un semplice invito a essere cauti e prudenti, riflettendo su quanto un tegame del genere possa effettivamente rivelarsi utile per la vostra cucina.

Solo in questo modo, infatti, potrete essere certi di agire per il meglio, comprando un prodotto che vi regalerà tante soddisfazioni e del cui acquisto non vi pentirete mai.

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