Wednesday, July 18, 2018
Cucina

Cucina

La cucina è il centro nevralgico della casa, quello più vitale ed emozionante uno spazio irrinunciabile per noi italiani. La cucina è l'ambiente per antonomasia della creatività, quello più vissuto e sempre più rivalutato.

Pasta di curry rosso: una piccante salsa della tradizione thailandese da fare in casa

- Il curry rosso per insaporire Se vi piace la cucina piccante allora la pasta di curry rosso è un condimento ideale per esaltare le vostre papille gustative, dando una sferzata di energia al...

Sale per lavastoviglie ogni quanto inserirlo. Dove, Come e Quanto

- Cos'è il sale per lavastoviglie Il sale per lavastoviglie è un prodotto salino iper-puro per la manutenzione della lavastoviglie in grado di proteggerla dalla formazione del calcare, patina biancastra, dura e gessosa che potrebbe depositarsi sulle...

Come cucinare le piadine già pronte, consigli utili e sfiziosi

- Le piadine già pronte in commercio, come scegliere? Le principali differenze sono nelle modalità di conservazione: a temperatura ambiente, in bancone frigorifero, in surgelatore. Le piadine a temperatura ambiente, che nei...

Vermi bianchi e farfalline in casa? Come eliminare le tarme del cibo con rimedi...

- Cosa sono le tignole o farfalline della pasta Appartenenti all'ordine dei Lepidotteri, simili a piccole falene, le tignole della farina si caratterizzano per un'apertura alare fino a 20 mm attraversata da una...

Acqua demineralizzata (o deionizzata): cos’è, a cosa serve, usi comuni e come farla in...

L'acqua demineralizzata che trovi normalmente sugli scaffali dei supermercati e dei negozi specializzati in articoli per la casa ed acquariofilia, è una soluzione priva di componenti saline e calcaree. Impiegata nel settore scientifico...

Tubo gas della cucina in gomma o in acciaio: come scegliere il più adatto?

- Il tubo della cucina: le caratteristiche principali Il tubo del gas per il piano cottura è un elemento fondamentale per il corretto funzionamento della cucina ma anche per la sicurezza di chi vive...

Zucchero semolato: pregi e difetti di questo prodotto di uso quotidiano

Quanti cucchiaini? Questa è una domanda che ci sentiamo porre tutti i giorni con chiaro riferimento allo zucchero. Nel tè, nel caffè, nel latte o in tante altre ricette quotidiane. Zucchero bianco...

Alici sotto sale ricetta di Cetara e Colatura di alici: eccellenze della gastronomia campana.

Il periodo migliore per la pesca, che avviene esclusivamente nel Golfo di Salerno, è tra giugno e luglio quando le alici raggiungono la dimensione maggiore e contengono meno grassi. Le alici...

La macchina cappuccino migliore: quando la tecnologia aiuta l’uomo

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Come preparare il sugo di carciofi alla ligure, un piatto sano e gustoso

La tradizione enogastronomica italiana offre moltissimi piatti tipici e altrettante specialità territoriali che sono rinomate in tutto il mondo. Ogni regione, nel corso del tempo, ha elaborato delle ricette che oggi sono...

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