Una prelibata ricetta di ceci neri. I ceci neri alla pugliese
I ceci sono legumi molto noti e particolarmente diffusi, che peraltro rappresentano un’ottima fonte proteica, specie per vegetariani e vegani che, non mangiando carne, necessitano di integrare la propria alimentazione con...
Pietra refrattaria Lidl per cuocere delle pizze squisite – Recensione 2020
Vi piace l'idea di gustare una sana e squisita pizza fatta in casa? Se la risposta è sì, allora avete necessariamente bisogno della pietra refrattaria per pizza Lidl che, per cucinare questa...
Scaldavivande elettrico Lidl per avere pietanze sempre calde – La recensione
Lo scaldavivande della Lidl rappresenta il miglior alleato per tenere in caldo le nostre pietanze. Chi di noi non ha mai provato a portarsi il pranzo in ufficio? Ebbene, senza questo...
La migliore padella per frittata offerta dal mercato
Se siete degli appassionati di frittate e la sola idea di mangiarne una vi fa salire l'acquolina in bocca, allora questa è la guida che fa per voi, in quanto dedicata...
I migliori coltelli da cucina giapponesi: per un taglio finalmente netto, preciso e pulito
I fabbri giapponesi sono famosi in tutto il mondo per la loro maestria semplicemente eccezionale. Probabilmente è stata la necessità, sorta durante il Medioevo, di dare vita a spade sempre più...
I migliori termometri da cucina per conoscere la temperatura di ogni pietanza
Sapete cos'è un termometro per alimenti? Si tratta di uno strumento che consente di misurare la temperatura delle pietanze che si cucinano, permettendo così di ottenere una cottura perfetta e impeccabile.
La...
Cicerchie: ricetta, tradizione, mito
La tradizione gastronomica italiana, soprattutto delle regioni del centro e del sud, vede la presenza di molte ricette a base di cicerchie. Questo antico legume è stato per anni dimenticato. O...
La migliore padella wok professionale per cucinare con più gusto
Tra i nostri tegami domestici dovrebbe obbligatoriamente figurare anche una pentola wok. Questa particolare padella di origine giapponese presenta infatti numerosi meriti, in primis il fatto di permetterci di cucinare in...
Le migliori posate in acciaio per mangiare con più gusto.
Le posate in acciaio inox rappresentano la scelta migliore che si possa fare nell'acquisto di un set per la tavola, in quanto i vantaggi che questa lega è in grado di offrire...
La cucina in pietra: il “top” della classe
La cucina è ormai un luogo caratterizzato da un profondo senso di appartenenza. La maggior parte delle stanze che fanno parte del nostro quotidiano godono di una particolare attenzione da parte...
Il miglior spillatore birra da tavolo per uso domestico
Uno spillatore birra domestico è un dispositivo che consente, anche nella propria casa, di stoccare e conservare la propria birra preferita, mantenendone intatte tutte le caratteristiche organolettiche, il gusto e l'aroma,...
Cucine esterne consigli utili per una corretta riuscita estetica e funzionale
Le cucine da esterno, a differenza di quelle da interno, indubbiamente, non sono interesse di tutti! Purtroppo, sono pochi i fortunati che possono permettersi di avere due cucine, allestendone una anche all’aperto.
Questo,...
Come togliere il calcare dal bollitore: tecniche e consigli
Togliere il calcare dal bollitore è un'operazione che prima o poi tocca a ciascuno di noi. Questo piccolo elettrodomestico riveste infatti un'importanza non da poco, in quanto è l'accessorio che ci consente...
Il migliore coppapasta per presentare i piatti in modo impeccabile
Tra tutti gli utensili della cucina, il coppa pasta rientra sicuramente tra quelli più creativi e originali. Vi è mai capitato di mangiare in un ristorante di lusso e di trovarvi...
Ricetta crostate: 5 ricette per tutti i gusti
Durante l'anno Mille arrivò nel nostro paese un ingrediente nuovo, direttamente dal Medio Oriente. Stiamo parlando della canna da zucchero, da cui è possibile estrarre quella granella dolce che è oggi presente...
Antipasto sfizioso: 5 ricette facili e veloci
L'antipasto serve a mettere appetito, serve a preparare il palato all'arrivo delle portate principali, a stuzzicarlo. Proprio per questo motivo è bene avere la possibilità di curare con grande attenzione questa...
Plumcake salati: 3 ricette deliziose
Il plumcake è un dolce di origine anglosassone di semplice realizzazione. Tutti lo conoscono, ma ciò che forse non tutti sanno è che si presta anche a realizzazioni salate. Il plumcake...
